Pages

Thứ Năm, 25 tháng 9, 2014

Salad rau củ





Chuẩn bị nguyên liệu (dành cho 4 người )

Kewpie Mayonnaise        vừa đủ

- Cà rốt                         1 củ
- Dưa chuột             400g
- Cà chua                     1 quả        
- Xà lách                  300g


Cách chế biến (15 phút)

1. Cà chua rửa sạch xắt từng lát bày ra đĩa thành hình tròn
2. Cà rốt, dưa chuột rửa sạch, thái chỉ.
3. Xà lách rửa sạch để ráo, thái rối.
4. Cho tất cả các rau củ được chuẩn bị vào bát trộn đều Kewpie Mayonnaise khoảng 5 phút, có thể thêm muối cho vừa miệng.
5. Bày ra đĩa cà chua.


Mẹo vặt
Muốn cà rốt giòn, bạn ngâm cà rốt sợi với nước đá sạch từ 3-5 phút, sau đó ngâm trong Nước xốt mè rang khoảng 5 phút cho ngấm.
- Có thể thay rau củ quả bằng các rau củ quả ưa thích
- Món ăn ngon nhất khi đa dạng về mầu sắc và hương vị.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét